Autor: Leticia Orenga
Código: 4111410
O Curso de Culinária Japonesa Quente, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda receitas típicas do Japão como o tempura de legumes, gyudon, tonkátsu, dorayaki de creme, cheesecake japonês e muito mais.Capítulo 1Aula 1. Introdução a Culinária JaponesaAula 2. Tempura de LegumesAula 3. Miss..
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